Alimentación consciente para nutrir experiencias
Para nosotros, en un retiro, la comida no es un simple «algo más».
Es una experiencia de amor, de escucha y de cuidado profundo.
Nuestra propuesta culinaria está pensada para acompañar el proceso que el retiro propone, sosteniendo el cuerpo físico y creando las condiciones internas para que la mente y el corazón puedan abrirse.
Cómo trabajamos en los retiros:
- Cocinamos in situ, adaptándonos al espacio y al ritmo del grupo
- Diseñamos menús veganos y vegetarianos ligeros, nutritivos y equilibrados
- Usamos ingredientes locales, de temporada y sin procesados
- Ajustamos la propuesta a la energía del retiro (silencio, movimiento, tipo de público…)
- Introducimos rituales de presencia antes de la primera comida
- Cuidamos los tiempos entre comidas, para dar espacio a una buena digestión
- Nos encargamos de la organización completa de la cocina, menús y compras
Este servicio es para ti si:
- Facilitas retiros con la intención de nutrir con conciencia tu encuentro
- Valoras la coherencia entre tu propuesta y la alimentación de tus clientes
- Buscas una propuesta saludable, honesta y bien cuidada
- Quieres confiar la cocina a un equipo profesional y comprometido
- Deseas que aportemos una experiencia transformadora más allá de la cocina